cotexit.pages.dev


Röka flankstek

Till detta recept på flankstek teriyaki väljer du själv om du vill prova att laga egen teriyakisås till flanksteken eller om du köper färdig på flaska. Passa gärna på att göra lite extra flankstek när du ändå värmer ugnen. Den kan du använda till att vända ner i en pastarätt eller som smörgåspålägg. Du behöver också: ugnssäker form.

Flankstek med chimichurri

Teriyakisås, 3 dl: 1 vitlöksklyfta , finriven 2 cm färsk ingefära , finriven 1 dl råsocker 1 dl japansk soja 1 dl vatten 1 ½ msk risvinäger 1 ½ tsk majsstärkelse. Grönsakswok : g äggnudlar 2 morötter, i stavar g champinjoner, i kvartar g broccoli , i buketter 2 msk rapsolja ¾ dl teriyakisås. Till servering: 2 salladslökar, tunt skurna 2 msk rostade sesamfrön ½ kruka färsk koriander, grovhackad 1 ½ dl teriyakisås.

Värm ugnen till °. Ta ut flanksteken ur kylen så den är rumstempererad. Så här gör du egen teriyakisås: Lägg samtliga ingredienser i en liten kastrull. Koka upp, sänk värmen till låg och sjud under omrörning tills såsen tjocknat. Torka av köttet ordentligt med hushållspapper och krydda med s alt och peppa r. Bryn köttet hastigt i olja på hög värme i en stekpanna. Vänd och stek på båda sidor tills de t får fin färg.

Lägg över i form en och häll på ¾ dl teriyakisås. S t ä ll in köttet i ugnen och tillaga 10 — 15 minuter, eller till innertemperatur 58 °. Grönsakswok : Koka nudlar na enligt anvisning på förpackningen.

Grillad flankstek i tortillabröd

Woka morötter, champinjoner och broccoli i rapsolja på hög värme så de får färg men inte förlorar sitt tuggmotstånd. Vänd ner nudlarna och tillsätt ¾ dl teriyakisås. Skär flanksteken tvärs över muskeltrådarna i tunna skivor och lägg upp. Lägg upp grönsakswoken på serveringsfat och dekorera köttet och woken med koriander, salladslök och sesamfrön. Servera med teriyakisås. Hoppa till innehåll Hem Recept Flankstek teriyaki med nudel och grönsakswok.

Flankstek teriyaki med nudel och grönsakswok. Fotograf: Ulrika Pousette.

  • Grillad flankstek i tortillabröd - Landleys Kök Place the steak in a large bowl and pour the marinade over top.
  • Flank Steak Recipe - NYT Cooking Definitely don't marinate it for more than 24 hours or the steak can become mushy.
  • Flankstek - så grillar du How to Cook Flank Steak On the Stove.
  • Grilled Marinated Flank Steak Recipe - Simply Recipes To cut across the grain, look at the whole flank steak to determine which direction the muscle fibers are running, then line up your knife perpendicularly to that (you’ll be cutting through the fibers, not parallel to them) and slice.


  • röka flankstek


  • Flankstek teriyaki med nudel och grönsakswok Till detta recept på flankstek teriyaki väljer du själv om du vill prova att laga egen teriyakisås till flanksteken eller om du köper färdig på flaska. Gör så här. Huvudrätter i ugn Laktosfritt Vardagsmat Allt nötkött , Flankstek. Relaterade artiklar Grönsakswok med biff och kokos- och russinris Biff teriyaki Flankstek i ugn med rostade rotfrukter och örtig gräddsås Grillad flankstek med krossad färskpotatis och jordgubbssalsa Flankstek chimichurri med Moses kryddsmör och läckra grönsaker Flankstek med råstekta kronärtskockor.

    Falukorv i ugn med senap, ost och äpple.

    Flankstek teriyaki med nudel och grönsakswok

    Lågtempad nötstek i ugn med potatispuré och svampsås. Köttfärsgratäng med potatis, morötter och broccoli. Lövbiffspanna med champinjoner och vitlök. Paj med bacon, sparris och ost. Grillad flankstek med krossad färskpotatis och jordgubbssalsa.