Jordgubbar bra för viktnedgång
Jordgubbar är inte bara goda utan också fulla av nyttigheter.
Så kan jordgubbar hjälpa dig gå ner i vikt!
De är rika på fibrer som hjälper magen att må bra och ger oss mättnadskänsla. Jordgubbar innehåller också rikligt med C-vitamin, antioxidanter, folat, järn och flera andra näringsämnen. Passa på att frossa i jordgubbar när det är säsong! Börja dagen med en uppfriskande blandning med skivade jordgubbar, cantaloupe melon och honungsmelon.
5 goda smoothies för att gå ned i vikt och känna dig mätt
Servera med 2 msk naturell lättyoghurt eller lite färsk jordgubbssås se nedan. Passar perfekt tillsammans med en fruktsallad och naturell lättyoghurt eller glass. Allt du behöver göra är att mixa jordgubbar ca ½ liter i ca sekunder. Om du vill kan du passera såsen genom en nylonduk för att få bort fröna. Färdigt att servera! Jordgubbar passar perfekt i en smoothie — bara mixa dem i en blender med valfria frukter.
Mixa ½ banan med 2,5 dl jordgubbar och ½ dl naturell lättyoghurt. Nästa gång kan du prova att blanda jordgubbar och yoghurt med ½ mango istället. En varm dag passar inget bättre än den här svalkande slushien med smak av jordgubbar. Gör bara en dubbel sats av jordgubbssåsen ovan och frys såsen i en glassmaskin tills den är tjock och nästan frusen. Räcker till slushies.
Så går du ner i vikt
Du kan även göra slushien i frysen, ta bara ut såsen en gång varje halvtimme och blanda runt tills det ser ut som en slush. Har du tänkt på att du kan ha jordgubbar i salladen? Lägg några salladsblad i en stor skål och skiva i lite gurka, salladslök och jordgubbar. Fördela på 2 tallrikar och tillsätt 2 dl keso på toppen. Toppa med rivet citronskal, citronjuice och lite peppar.
En banana split är himmelskt gott och njutbart även för dig som vill gå ner i vikt. Dela en liten banan på längden och lägg upp med 1 dl vaniljglass. Toppa med skivade jordgubbar och ringla över jordgubbssåsen ovan.
För 4 små cheesecakes: Smula 2 digestivekex i 4 stycken ugnssäkra formar. Ringla över 1 msk äppeljuice på var och en. Skeda upp smeten i formarna och baka i ugnen på ca grader, i ca 20 min. Låt svalna och toppa sedan varje form med skivade jordgubbar.
Så kan jordgubbar hjälpa dig att gå ner i vikt
Trä jordgubbar och marshmallows på blödlagda trägrillspett. Lägg spetten på grillen en stund, vänd ofta. Servera direkt. Perfekt när du vill ha något sött men ändå nyttigt. Vispa två äggvitor hårt. Vispa sedan äggulorna med 1 msk socker och ½ tsk vaniljsocker. Blanda försiktigt ner äggvitorna. Lägg smeten i en varm ugnsform.